El passat mes de gener, aprofitant la Festa Major d’hivern de Sant Antoni, es va celebrar la quarta edició de la Ruta Tapa Porca de Móra d’Ebre, amb una participació de setze establiments de la població, que van oferir diferents tapes elaborades amb ingredients provinents del porc.

Durant els dies que van celebrar-se les jornades els clients van votar en unes butlletes la Millor Tapa Porca 2017, que ha resultat ser la tapa Pig Delice del Bar Llamineries, del carrer de Bonaire, una tapa de pota de porc al forn acompanyada de iuca i salsa de vi amb oli de ruca.

Tapa porca